Słodkości i owoce – czyli nieco o słodkich stołach oraz stołach owocowych.
4 sierpnia 2020Fontanna alkoholowa. Czy tylko dla dorosłych? Co w niej serwować?
16 sierpnia 2020
Czy warto podać owoce w formie palmy owocowej?
Jak dużą palmę owocową potrzebuję na moje przyjęcie?
Te i inne pytania bardzo często o nas kierujecie.
Postanowiliśmy zatem na nie odpowiedzieć i mamy nadzieję, że rozwieje to wszelkie wątpliwości.
Palma owocowa jest bardzo wygodną formą serwowania owoców, gdyż po pierwsze składa się z gotowych porcji owoców nabitych na wykałaczki – czyli goście wyciągając przekąski maja gotową do zjedzenia porcję, której nie muszą obierać, kroić etc.
Kolejną zaletą jest różnorodność owoców – nie wszystkie owoce nadają się aby wystawić je na paterze w tradycyjny sposób – dlaczego?
Zwyczajnie – pomarańcz, czy kiwi wystawione w całości nie znajdą wielu amatorów i zostaniecie z tymi owocami po przyjęciu lub zostaną one wyrzucone.
Na palmie owocowej takie owoce będą obrane i odpowiednio pokrojone.
Kolejną zaletą jest wygląd palmy owocowej – który zdecydowanie zdobi wnętrze restauracji. Podane w artystyczny sposób owoce chętniej zostaną skonsumowane!
Taką palmę możecie również spersonalizować np. arbuzem a wygrawerowanymi imionami, wybraną sentencją, czy logo firmy.
Jak dobrać palmę owocową do wielkości mojego przyjęcia?
Aby odpowiedzieć na to pytanie najpierw musimy zdać sobie sprawę z tego ile przekąsek owocowych znajduje się na danej wielkości palmie.
Jeśli chodzi o palmy owocowe, które my przygotowujemy wygląda to następująco:
-
mała palma owocowa (ok. 50 cm) mieści +- 300 przekąsek
-
średnia palma owocowa (ok. 70 cm) mieści +- 400 przekąsek
-
duża palma owocowa (ok. 100 cm) mieści +- 500 przekąsek
-
bardzo duża palma owocowa (ok. 150 cm) – mieści +- 700 przekąsek.
I tak średnio można przyjąć , że na 1 osobę powinniśmy przygotować ok. 10 przekąsek owocowych.
Jest to wartość uśredniona, gdyż wiadomo – nie wszyscy będą chcieli skorzystać z owoców, a inni znów zjedzą nie 10, a 20 lub 30 przekąsek.
Przyjmując natomiast, że powinniśmy mieć k. 10 przekąsek na 1 os. możemy w łatwy sposób przeliczyć, że na przyjęcie, gdzie mamy 30 os, wystarczy nam w zupełności mała palma owocowa.
Jeśli mimo to macie jakiekolwiek wątpliwości lub pytania – możecie śmiało zdać się na nas – chętnie podpowiemy, jakie rozwiązanie będzie w Waszym przypadku tym najlepszym.