Ananas owocowy – co jest potrzebne i jak go wykonać?

Pisaliśmy już o tym, w jaki sposób możne serwować owoce na przyjęciu aby była to niecodzienna uczta dla oczu i zmysłów. Dziś chcielibyśmy się pochylić nieco nad konkretną dekoracją – owocowym ananasem. Co jest potrzebne aby takiego ananasa wykonać?

Po pierwsze

…tak, zgadliście – sam ananas ;)
Wybierzcie takiego, który ma piękną, równą zieloną czuprynkę – bo to element, który w znacznym stopniu wpłynie na końcowy efekt wizualny Waszej aranżacji.
Przywiędnięta lub wysuszona, brązowo żółta czuprynka zepsuje całkowicie efekt, który chcemy uzyskać.
Przemyślcie też wielkość ananasa – jeden duży ananas ubrany w owocowe przekąski wystarczy spokojnie na ok. 10 osób – jeśli macie bardziej kameralne przyjęcie lub zwyczajnie planujecie kilka ananasów, z których stworzycie owocowe szaleństwo dla Waszych gości, to może warto przygotować mniejsze ananasy.

Owocowe przekąski

przygotujecie z ulubionych (najlepiej sezonowych) świeżych owoców, które możecie pociąć w kostkę, wydrążyć w formie kulek, czy wymyślnych kształtów z foremek do wycinania owoców.
Kształt przekąsek możecie dostosować do tematyki przyjęcia lub gości – inny kształt przekąsek przygotujecie na przyjęcie dla dzieci, a inne na szaleńczą noc Sylwestrową, czy wieczór Panieński.

Jeden duży ananas mieści na sobie około 100 przekąsek 2x2 cm.

Świetnie sprawdzą się takie owoce jak:
- ananas
- kiwi
- melon
- arbuz (czerwony i żółty)
- truskawki
- borówki
- karambola
- mango
- liczi
- mandarynka
- pomarańcz
- winogron (najlepiej bezpestkowy)


Nie zapomnijcie o wykałaczkach!